兰州市开展食品生产企业节前专项检查
2021-09-17 10:02:55 来源: 兰州日报
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????原标题:我市开展食品生产企业节前专项检查

????中秋、国庆“双节”将至,节令食品消费进入旺季。为保障节日期间广大消费者的饮食安全,兰州市市场监管部门组织对全市肉制品、糕点、乳制品、食用植物油等生产企业开展节前专项检查。

????本次专项检查主要针对月饼、肉制品、乳制品、食用植物油等生产规模较大,产品市场占有率较高的生产企业。检查中,监管人员深入生产车间、原辅料库、成品库,重点检查企业的原辅材料采购索证索票是否完整;生肉采购索证索票和检验检疫证明,是否存在使用体外循环进口冷链原料肉;是否有滥用食品添加剂的行为;产品出厂是否严格执行出厂检验;产品生产记录、检验记录是否完整。监管部门要求企业加强质量管理,确保食品安全管理体系持续有效运行,切实担负起企业质量安全第一主体责任,确保群众吃上放心食品。从当前检查情况来看,我市大部分食品生产企业生产条件保持较好,能够严格按照标准组织生产。

????市市场监管局温馨提醒:广大消费者在购买食品时,尽量选购标有食品生产许可证号的产品,并要索取发票等相关凭证。一旦发现质量问题,及时与经销商联系或拨打“12315”投诉维权。兰州日报社全媒体首席记者 陈玮

责任编辑: 王生元
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